Forum Tout sur la Cuisson

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Forum Conservation, congelation...

Bonjour,j'aimerais avoir une idée sur le délai de conservation d'une sauce bolognaise.  

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Tout est bon dans la carotte, même les fanes ! Quelles sont leurs vertus ? Comment laver et manger des fanes de carottes ? Découvrez tous les secrets de ces feuilles vertes ainsi que des idées de...

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Vous adorez les noix, ces petites gourmandises pleines de bienfaits ? Mais savez-vous comment bien les conserver ? Suivez le guide !

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Bonjour, je me suis appercu que le frigo m’avait congelé des aliments comme des steaks,knaki jambon..comme s’il était au congélateur  du coup c’est a...

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Je viens de réaliser une succulente recette de beignets sucrés, mais voilà j'aimerais obtenir des conseils pour les conserver au mieux pendant quelque...

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J'aimerais savoir combien de temps et comment conserver des choux pas encore fourrés de crème. Merci

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Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

Guide

Vous avez préparé une mayonnaise, des petits sablés ou une crème brûlée et ne savez pas quoi faire de vos blancs d'œufs ? Ne les laissez pas de côté : ils vous offrent de gourmandes possibilités,...