Résultats pour comment conserver la coriandre

  • Coriandre : quelle différence avec le persil et où en mettre ?

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    La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

  • Coriandre : bienfaits santé, effets secondaires

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    Aimée ou pas, la coriandre est une herbe qui ne laisse personne indifférent. Elle peut être utilisée en phytothérapie en feuilles, en graine ou en huile essentielle pour ses propriétés...

  • Recettes à la coriandre : en graines, fraîche, poulet

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    Aussi appelée persil chinois, la coriandre est une plante aromatique à la saveur citronnée. Facile à cuisiner, elle se déguste crue dans de nombreuses recettes.

  • Comment conserver des châtaignes fraîches ?

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    C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

  • Comment bien conserver des fraises ?

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    Que faut-il faire de votre barquette de fraises une fois rentré du supermarché ? Dans de l'eau, dans un bocal, au frigo ou au congélateur... Comment conserver au mieux des fraises ?

  • Conservation des tomates : quelles sont les différentes méthodes ?

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    Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

  • Conserves de piments à l'huile

    A déposer sur une pizza, un bon plat de pâtes, une tranche de pain frais pour les plus aventureux ou tout autre recette que vous souhaitez "vitaliser"...

  • Comment conserver les pommes de terre pour les garder plus longtemps ?

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    Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !

  • Aneth : frais, séché, comment l'utiliser en cuisine

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    Comment cuisiner l'aneth, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

  • Comment garder du persil frais longtemps ?

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    Pour parfumer ou décorer ses plats, on a toujours besoin d'un brin de persil chez soi ! Apprenez donc à le conserver correctement, de façon à préserver ses vitamines et sa saveur provençale.

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