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Il existe autant de variétés que d'expressions avec le mot chou ! Longtemps considéré comme une plante médicinale, le chou blanc surprend dans des recettes inhabituelles.

Une recette qui m'a été inspirée du blog savoirs et saveurs.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, J'ai réalisé de jolis petits choux à la crème mais hélas, même s'ils étaient bien réussis, je n'ai pas su les garder, ils sont vite devenus ...

Cette recette de salade de chou Coleslaw est une recette végétarienne parfaite à déguster en entrée ou à emporter en pique-nique. Elle est composée de chou blanc et de carotte et se prépare...

Forum Conservation, congelation...

J'aimerais savoir combien de temps et comment conserver des choux pas encore fourrés de crème. Merci

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, si je fais mes choux, combien de temps je peux les conserver ? Je dois les mettre dans une boîte en métal pour qu'ils se gardent mieux ? Et s...

Une excellente recette de chou rouge pour accompagner un lapin mijoté aux lardons, au thym et aux oignons.

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Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !