Forum Tout sur la Cuisson

J'ai fait une blanquette de veau avec de la crème liquide en fin de préparation, peut-on congeler ce plat ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour Peut-on congeler des betteraves rouges crues sans les faire cuire ? En effet, j'ai déjà essayé de les congeler une fois cuites, mais quand o...

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Bonjour, j'aimerais savoir si l'on peut congeler, et de quelle façon, des sauces pour des plats ou pour des pâtes. En bocal ou dans des sachets de co...

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Et comment sont-elles après décongélation ? J'en ai plein dans le jardin et je peux pas tout manger de suite !

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Bonjour, peut-on congeler du paté de campagne

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J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?

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Peut on congeler de la rubarbe et si oui, crue ou cuite ? Merci d'avance

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Bonjour, peut-on congeler des navets ? Merci d'avance pour vos réponses.

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Bonjour, J'aimerais congeler des betteraves mais je me demande si je dois les cuire au préalable ou pas. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

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Bonjour, Je vais faire mon foie gras moi-même comme chaque année à partir d'un foie gras cru. N'étant pas nombreux, je voudrais savoir combien de t...