Une recette qui a fait un tabac au nouvel an.

Une soirée entre amis ,un apéritif : voici un cocktail coloré,s uper bon, à consommer avec modération.

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Comment utiliser du Noilly Prat ? Dans un cocktail ambré en apéritif, une sauce pour un poisson, dans des Saint-Jacques ou des moules : on raffole de cet alcool !

Découvrez ma recette de margarita, facile à préparer, idéal pour un apéritif estival. À base de tequila, de jus de citron et de curaçao, ce cocktail mexicain plaira à tous vos amis !

Envie d'avoir la fraîcheur sans l'alcool ? Cette version "virgin" du mojito pour les petits ou tout simplement ceux qui veulent rester raisonnables est tout aussi fraîche que celle avec le rhum !

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En provenance directe de l'île sicilienne de la botte italienne, le Marsala est un vin italien sucré dégainé en cocktail à l'apéritif. Les recettes au Marsala ne se comptent pas sur les doigts...

Un cocktail tout rouge et sans alcool à siroter à l'apéro !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je fête mes 50 ans. Je cherche à faire un apéritif pour 80 personnes, qui se prépare à l'avance. Je cherche à le faire avec des ingrédients q...

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Le Cognac fait flamber les fruits de mer, intensifie les saveurs et aromatise à merveille les viandes. Découvrez comment l'utiliser derrière les fourneaux.

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, pour mon départ en retraite j'invite mes collègues à un apéritif suivi d'un buffet. Nous serons environ 50. Pouvez-vous me donner des idées ...