C'est le préféré de tout le monde.

Classique de la gastronomie française, le civet de chevreuil est parfait pour les repas en famille ou de Noël. C'est une recette savoureuse avec la viande mélangée aux carottes, oignons, échalotes...

Une recette classique et facile à réussir.

Un délice sucré-salé simple à cuisiner, qui plaît aussi beaucoup aux enfants.

Retrouvez ma recette de terrine de lapin facile. Cette terrine est super facile, ne pas hésiter à ajouter des noisettes, elle n'en sera que meilleure.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Pour noêl je fais un civet de sanglier mais je sais pas quoi servir comme légumes avec?peut être que quelqu'un à une idée.Merci

Plat qui me fait penser à quand j'étais jeune. Nostalgie quand tu nous tiens...

Lapin au vin blanc à la crème, estragon et champignons.

Guide

Que signifie le terme de cuisine "civet" ? La réponse.