Résultats pour chou rouge cuit

  • Chou vert : lisse, frisé, cuisson

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    Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Bavette sauce aux échalotes et vin rouge

    Découvrez ma recette de bavette sauce aux échalotes et vin rouge pour un dîner inoubliable. Parfumée et facile à préparer cette sauce donnera un excellent gout à votre viande et ravira vos...

  • La bonne cuisson du chou romanesco suivant les techniques

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    A mi-chemin entre le chou-fleur et le brocolis, le romanesco nous séduit par sa jolie couleur verte, sa forme atypique et sa saveur délicate. Suivez nos conseils pour bien le cuire.

  • Chou rouge aux pommes et aux lardons fumés

    Découvrez cette recette de Chou rouge aux pommes et aux lardons fumés. C'est une recette fondante avec une saveur légèrement sucrée et une touche acidulée et fumée, grâce aux pommes et aux...

  • Chou blanc : en salade, cuit, gratin

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    Il existe autant de variétés que d'expressions avec le mot chou ! Longtemps considéré comme une plante médicinale, le chou blanc surprend dans des recettes inhabituelles.

  • Chou rouge : variété, cru, cuit, braisé

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    Issu de la grande famille des choux, le chou rouge est une espèce cultivée au potager depuis des millénaires. Servi cru dans des salades ou bien cuit au cœur de préparations diverses, le chou...

  • Recettes au chou : blanc, vert, à la crème, en gratin

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    Savez-vous cuisiner le chou ? Ce légume a plus d'un tour dans ses feuilles et petits bouquets ! Chou-fleur, chou rouge, vert, frisé ou encore chou chinois se prêtent à bien des recettes faciles et...

  • Chou kale : bienfaits santé, calories, quels dangers ?

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    Ce chou vert foncé et frisé aux allures rustiques, absent des étals pendant de nombreuses décennies, est revenu sur le devant de la scène au milieu des années 2010. Sa richesse nutritionnelle et...

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