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Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

Recettes

Recette simplissime de wraps (envelopper en américain) au poulet qui séduisent les ados.

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À défaut de tandoor, j’ai utilisé mon four traditionnel, avec un mélange d’épices douces, de yaourt et de citron. De quoi obtenir un poulet tendre et moelleux ! Pour un plat encore plus savoureux,...

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Découvrez la recette de poulet tandoori, un délicieux plat traditionnel indien facile à préparer. Régalez vos papilles, grâce à ce plat épicé et savoureux.

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Le «One pot Lasagna» c’est LA tendance du moment ! Le principe est très simple : tout cuit ensemble dans une seule et même poêle... une sauce se forme toute seule comme par magie. Résultat...

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Terminés les coups de fatigue et les fringales, désormais, vous n'avez qu'à déguster l'une de vos petites collations maison ! Comment ? Avec la recette de boules d'énergies (ou energy balls) de...

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Le butter chicken est un plat originaire d’Inde. Il s’agit d’un poulet mariné dans un curry aux différentes épices, à la crème et à la tomate. À déguster avec du riz et du pain nan.

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Les recettes au ras el-hanout pimentent les repas ! "Où mettre le ras el-hanout ?" ou "comment cuisiner le ras el-hanout ?", diront les cuistots en herbe. La réponse : utilisez-le pour relever un...

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Une jolie association de butternut avec des épices douces.