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À la tête du restaurant doublement étoilé La Scène à Paris, Stéphanie Le Quellec a ouvert d'autres tables plus accessibles dans la capitale, notamment avec son mari David. Voici sa biographie.

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Après le gras et la viande, Jean-François Piège s'attaque au gaspillage alimentaire dans son nouveau livre de recette, baptisé Zéro Gaspi. Où le trouver ? À quel prix ? Réponses.

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L'Espagnol Andoni Aduriz est réputé pour sa créativité sans limites et ses techniques de cuisson révolutionnaires. À la tête de l'établissement doublement étoilé Mugaritz à Errenteria, il aime...

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Chefs à Domicile continue sur M6, avec de nouveaux invités et de nouveaux défis à relever. Du gagnant de la semaine précédente à l'invité de la semaine, tout ce qu'il faut savoir sur...

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Éliminée aux portes des quarts de finale de Top Chef saison 14, Carla Ferrari peut se vanter d'avoir fait partie du top 5. Découvrez son parcours.

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Une femme a-t-elle déjà remporté le concours Top Chef ? Réponse sans plus attendre.

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À la tête du restaurant triplement étoilé Le Pré Catelan depuis 1997, Frédéric Anton manoeuvre également la carte du Jules Verne au sein de la Tour Eiffel, mais aussi de la péniche Don Juan II....

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Si Sébastien Renard s'est fait connaître du grand public grâce à l'émission Top Chef, il est aujourd'hui à la tête de son propre restaurant à Béthune. Découvrez sa biographie.

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Pascal Barbot est le chef du restaurant étoilé Astrance à Paris. Défenseur de l'excellence et de la transmission, il a formé de nombreux jeunes chefs aujourd'hui reconnus. Voici son parcours.

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La France a beau être l'une des plus grandes nations de la gastronomie, certains chefs français ont fait le choix de s'installer à l'étranger pour laisser éclore leur talent. Qui sont-ils ? Et où...