Découvrez cette recette du Sud-Ouest du cassoulet, plat typique toulousain riche et généreux avec des saucisses, du canard, du porc, de l'agneau, des haricots blancs à la sauce tomate des...

Découvrez la recette du Cassoulet toulousain véritable avec de bons haricots tarbais, élément essentiel de ce plat du terroir à succès.

La francesinha est originaire de porto. C'est un plat récent inventé par un émigré portugais revenu de france. Celui-ci voulait reproduire un croque-monsieur français beaucoup plus gourmand... La...

Découvrez la recette du Cassoulet toulousain, véritable plat du terroir français, onctueux, généreux et savoureux. Parfait à dévorer pour tous les amoureux de la cuisine du Sud.

Découvrez la recette du Cassoulet facile et rapide à faire pour des grands repas de famille.

Découvrez la recette du très bon Cassoulet du chef Marc Galinier. Délicieux et généreux en bouche, le chef du restaurant La Chaumière nous en met plein le palais.

Un dessert portugais incontournable.

Les abats, souvent les oubliés de la cuisine et pourtant si bons et faciles à cuisiner !

Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal. Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne.