Plat facile, bon marché et excellent.

C'est un classique ; du veau bien tendre, doucement mijoté dans une sauce à la tomate, et la tradition à du bon !

Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine.

Classiques et délicieux

Guide

Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

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Délicieuse, cette crème convient pour les fêtes.