Faciles et rapides à réaliser, craquez pour ces verrines qui charmerons les amateurs de sucrées/salées.

Une alliance parfaite.

Découvrez la recette de Canard colvert en cocotte pommes hongroises.

Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel régal ! Délicieusement sucrée et salée.

Des rillettes de canard authentiques et savoureuses.

Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, il est salé, et nous pouvons le parfumer avec des épices variables comme le poivre, les herbes de Provence, le thym...

Guide

Consommé depuis plusieurs années, le magret de canard est un symbol de la cuisine du Sud-Ouest. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous dit tout.

Une recette revigorante et délicieuse proposée par le Confit. Crédit photos : Ph. ASSET/CIFOG/Adocom RP