La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

Un coeur fondant de praliné, on s'en lèche les doigts !

Des petites friandises dont tout le monde raffole, à déguster devant la télé, à offrir ou à s'offrir.

Comme un air de fête foraine ! Cette confiserie est facile à préparer, fondante et très savoureuse.

Le dessert traditionnel des tables de Noël.

Un choux garni de crème mousseline pralinée comme un Paris-Brest !

Une tarte aux poires fondantes sur un lit de chocolat praliné coulant. Pour assouvir toutes les envies.

Faire sa nougatine sois-même c'est facile, rapide et aussi délicieux que chez le pâtissier ! A déguster seule en grignotage, à utiliser en décoration pour vos pâtisseries, ou comme ingrédient...

Une recette de glace facile à faire et très bonne, toute la famille adore.

Forum Quel accompagnement ?

Pouvez-vous me dire comment, à partir de pralin, je peux réaliser moi-même de la pâte de pralin. Faut-il ajouter du beurre, de l'huile ...? Merci.