Découvrez la recette de la crème pâtissière, indispensable pour vos tartes aux fruits et vos petits choux. Cette recette végétarienne à base de lait, vanille et jaune d'oeuf est Idéale pour...

Découvrez cette recette de Bûche de Noël maison au chocolat noir et à l'extrait de café. La traditionnelle recette familiale de bûche pâtissière que faisait ma maman, et que j'ai plaisir à faire...

Un gâteau à la crème de marron tendre et riche en saveur. Une recette à préparer pour toutes les occasions, surtout pour le goûter.

Guide

Pour réaliser une irrésistible crème chantilly, voici la recette du succès. L'essayer, c'est l'adopter. Et pour réussir votre chantilly maison, on vous livre toutes nos astuces.

Découvrez la recette de crème anglaise, une recette très simple et rapide qui nécessite peu d'ingrédients. Idéale pour accompagner de délicieux fondants au chocolat. La crème est cuite lorsqu'elle...

Savourez ma recette de crème au caramel ! Facile et rapide à préparer, cette recette économique sera idéale pour un dessert bien frais.

Une bûche de Noël chocolat et crème aux marrons facile à faire, pour un résultat digne des plus grands pâtissiers. N'oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac,...

Savourez la facilité avec notre recette de crème au chocolat maison ! Rapides et simples à préparer, ces crèmes gourmandes vont vous faire oublier les versions industrielles. Le bonus ? Pas de...

Découvrez la recette de l'authentique crème brûlée. Ce dessert composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel est facile à préparer. Très gourmand il ravira vos...

Un dessert de fête, c'est bien sûr la bûche ! Réalisez cette bûche roulée chocolat noisettes, une recette de Cyril Lignac. Un pur moment de gourmandise sans se casser la tête.