Pour le brunch, préparez la recette du délicieux pain perdu de Cyril Lignac, réalisée avec de la brioche un peu sèche.

Une brioche légère et moelleuse.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour! Aujourd'hui j'ai fait de la brioche (que je ne rate jamais habituellement) mais elle est sortie avec une drôle de tête... C'est une recett...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour. Connaissez-vous une astuce pour faire dorer une pâte, autre que le jaune d'oeuf ? Merci.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, comment faire doré une pâte feuilletée sans œuf ?merci du beurre ?

Recette typiquement vendéenne à consommer sans modération, mais seulement à partir de Pâques...

Dessert que l'on retrouve sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques.

Forum Machine à Pain

Bonjour, je n'arrive pas à faire de brioche dans ma machine à pain. Elle ne monte pas et ressemble plus à un cake. Merci de votre aide

Guide

Que signifie le terme de cuisine "chinois" ? La réponse.

Une brioche délicieuse, à la mie toute douce. Elle plaira à toute la famille à coup sûr.