Petit-déjeuner idéal par excellence, le banana bread et un cake typique des États-Unis, réalisé avec des bananes bien mûres, gourmand et facile à préparer. Ma recette vous comblera de plaisir et...

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Quand on n'a pas de brèdes mafanes pour le romazahavo, comment provoquer le petit fournillement sur les papilles ?

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Rond, chair abricotée, odeur sucrée... Le melon est le fruit de l'été par excellence. En plus d'être savoureux, il est anti-oxydant, contribue à une bonne santé cardiovasculaire et favorise le...

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Douce et rassasiante, pratique à emporter et à manger sur le pouce, présente toute l'année sur les étals de nos marchés, la banane est un fruit qui fait l'unanimité ! Mais est-elle aussi bonne sur...

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Boire de l'eau chaude (nature) est une pratique courante en Chine pour hydrater le corps de façon durable. Avantages, bienfaits pour maigrir, avant de dormir, inconvénients, chez la femme...

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La Brède mafane porte bien son surnom de "plante qui pétille", par son goût unique en bouche, presque électrisant. Elle est très connue dans la cuisine des îles de l'Océan Indien et en Asie du Sud...

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Steak haché, fromage, saumon fumé... Plusieurs aliments peuvent être contaminés par la bactérie Listeria - responsable de la listériose - et rendre malade. Cette intoxication alimentaire est...

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La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...

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Riche en protéines, en micronutriments et en vitamines, la graine de courge est un super aliment. En huile, crue ou cuite.. Quels sont ses bienfaits, ses dangers et ses contre-indications ?...

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La vitamine B9 ou folates est une vitamine qui a des rôles essentiels dans notre organisme. Elle est tout particulièrement importante en amont d'un projet de grossesse et pendant la grossesse....