Une recette de ma maman.

Guide

La brandade de cabillaud ne fait pas que des heureux, mais Philippe Etchebest nous réconcilie avec le plat portugais. Bien loin de nos souvenirs de cantine, sa recette nous donne l'eau à la bouche.

Une recette de ma concierge portugaise, un délice ! Un plat traditionnel de la cuisine portugaise qui régalera vos invités...

Découvrez la recette d'accras de morue, facile à préparer. Épicée et gourmande cette recette antillaise ravira vos papilles. Ajuster la quantité de piment en fonction de vos goûts.

Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal. Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne.

L'une de mes recettes préférées, également très appréciée par mon entourage. Simple et délicieuse.

Des acras aériens grâce à la levure.