Découvrez la recette des Beignet de bananes croustillants. Un bouchée gourmande des îles au délicieux goût de banane.

Découvrez la recette de Porc au caramel chinois, recette comme au restaurant pour épater tous les convives.

Que de souvenirs sont remontés à ma mémoire… A côté des bonbons cravate et millet, pas très loin des samoussas… Et parmi tout le bric à brac de la Boutik Chinois ! Certains doivent se demander ce...

Un dessert pour les fins gourmets... Très bon et surtout très léger !

Forum J'ai raté un plat !

Je n'arrive pas à faire du caramel. Je prends 180 g de sucre et 3 cuillères de sucre en poudre, mais le sucre se cristallise et ne colore pas. Pouvez-...

Un délice d'automne pour ceux qui aiment les noix.

Dessert lèger et économique, très facile et très rapide à préparer, très utile en cas d'invités de dernière minute ou pour un goûter improvisé.

Découvrez la recette des Délices au caramel.

Guide

La réglisse est l'extrait aromatique issu de la plante du même nom. Elle est surtout utilisée en confiserie pour fabriquer des bonbons ou les fameux rouleaux chers à notre enfance.