Délicieuse, parfaite pour un repas festif. Dans ce cas, la cuire dans des petits moules et remplacer une partie du surimi par une boîte de crabe.

Un risotto aux douces saveurs ensoleillées.

Jambalaya est un plat créole, très apprécié en Louisiane.

Une petite terrine simple à faire et savoureuse. Avec le retour du soleil, agréable à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.

Un grand classique pour les fêtes et revisité à ma façon. Et non, il n'y a pas d'endives comme c'est souvent le cas... ici juste de la pomme de terre pour le velouté et une touche de concentré de...

Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet...

Plat, rapide, diététique. En plus, c'est très bon !

Savourez ces samoussas aux crevettes. Une recette aux douces saveurs asiatiques dont on ne se passe plus une fois testé !

Une recette très simple dont j'ai eu l'idée après avoir goûté une entrée similaire et délicieuse au restaurant.