Résultats pour batonnet de crabe

  • Surimi : composition, au crabe, avec quel poisson, conservation

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    À l'apéro, dans une salade ou en cas de petit creux, le surimi a la cote. Mais quelle est son origine ? Est-il vraiment un allié minceur ? De quoi est-il composé exactement ? Et peut-on le...

  • Crabe : bonne saison, bien le choisir et le cuisiner

    Guide

    Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

  • Matété de crabes

    C'est l'un des plats préférés de tous les Antillais (Guadeloupe, Martinique) qui s'en donnent à coeur joie dans la dégustation pendant les fêtes de Pâques, sur les plus belles plages... que...

  • Crudités apéritives

    Haut en couleur et rafraîchissant.

  • Petites verrines de crabe au fromage frais

    Découvrez cette recette de Petites verrines de crabe au fromage frais. Petites verrines fraîcheur, qui allient le croquant des noix de cajou à la douceur du fromage et au parfum des herbes...

  • Recettes au surimi : apéro, mayonnaise, salade

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    Les recettes au surimi insufflent à vos préparations une saveur marine ! Dans une salade, accompagné de mayonnaise, de pommes de terre et d'oeufs, c'est l'entrée facile et gourmande assurée. En...

  • Recettes au crabe : entier, cuit, tourteau

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    En terrine, farci, en beignets, en verrines... Le crabe, difficile à décortiquer mais facile à cuisiner, nous fait tout simplement craquer.

  • Quelle cuisson pour le crabe ?

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    La cuisson du crabe se joue dans la maîtrise de l'assaisonnement. Voici tous nos conseils pour cuire votre tourteau vivant, à l'eau ou à la vapeur et le temps de cuisson adapté.

  • Mini cakes au crabe

    A l'apéritif comme en entrée, ces mini cakes sont un vrai délice.

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