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Si les gambas ont la peau dure, c'est parce qu'elles renferment en leur cœur une tendresse sans égale. Découvrez comment décortiquer les gambas et briser leur carapace sans les abîmer.

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Quelles soient grises, roses, cuites ou crues, apprenez à déveiner facilement crevettes et gambas. Pourquoi ? Parce que c'est simple, rapide et que cela fait économiser de l'argent... Suivez nos...

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Bonjour, avec des gambas grillées à la crème et flambées au Cognac ou au wisky, quel vin servir ? Merci d'avance.

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Comment cuisiner des gambas ? Merci de vos suggestions

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Bonjour, Connaissez-vous la recette des gambas au pastis ? Je la recherche. Merci d'avance.

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C'est une jolie façon de présenter le poisson !

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