L'association amandes et framboises est un délice. Le secret ? Utiliser des amandes entières non mondées hachées, plutôt que de la poudre d'amandes en sachet.

La Egg Tart ("dàn tà" en pinyin) est une pâtisserie très populaire à Hong Kong. Elle est faite d'une pâte brisée sucrée garnie d'un flan aux œufs. Les egg tarts sont typiquement vendues dans les...

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C'est le moment le plus attendu de la fête. Lorsque le gâteau d'anniversaire entre en salle, les yeux s'écarquillent et les estomacs s'impatientent. Pour ne pas louper ce moment magique, nous vous...

Composée d'une pâte brisée, d'une confiture de framboises express et d'une crème d'amande, cette tarte façon bakewell est un pur délice !

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La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

Découvrez la recette de la tarte Tatin inratable, un délicieux gâteau renversé avec de la pâte feuilletée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et une touche de cannelle ! A l'origine...

Une recette inspirée du dernier 750 g absolument délicieuse. La Bakewell Tart, dont les fruits peuvent varier est une tarte britannique très populaire, originaire de Bakewell dans le Derbyshire...

Inspiré de la très fameuse tarte anglaise bakewell.

En ces premiers jours de janvier, la star, forcément, c'est la fameuse galette frangipane… mais pour ceux qui veulent changer ou tout simplement ne pas se compliquer la vie, voici la solution : le...

Dessert Anglais qui s'accompagne bien sûr d'un bon thé !