Pour être qualifiée de "viennoise", cette escalope panée doit être préparée avec de la viande de veau. La "Wiener Schnitzel" est à la carte de quasiment tous les restaurants autrichiens.

Découvrez la recette de Pain perdu rapide pour réutiliser son vieux pain de manière gourmande.

Voici une recette de baguettes maisons et sans MAP inspirée d'une chef. C'est une recette végétarienne parfaite pour proposer du pain maison lors d'un brunch ou d'un pique-nique.

Oubliez un peu votre boulanger et préparez de délicieux pain viennois maison : c'est simple et rapide !

Cette recette de sandwich Dolce Vita au Comté est simplissime !

Découvrez ma recette de baguette surprise au chorizo et aux tomates séchées. Cette recette est parfaite servie en tranches à l'apéritif mais aussi à emporter en pique-nique.

Découvrez cette recette de baguette farcie au jambon. Une bonne idée d'apéritif cette baguette au four, fourrée au jambon, fromage et aux œufs durs...

Guide

Inscrite fin 2022 au patrimoine de l'Unesco, la baguette de pain est omniprésente chez les Français. Apprenez-en plus sur ce produit de notre quotidien.

Guide

Consommé tous les jours, le pain représente 20% de l'apport en sel quotidien des Français. Quelle est la quantité de sel dans une baguette ? Quel est le rôle du sel dans le pain ? Par quoi le...