Une préparation rapide et simple avec des produits ultra frais, relevée d'une sauce qui réveille les papilles... Voici une entrée qui peut même devenir un plat unique.

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À l'apéritif, en verrine ou encore en salade, l'avocat se prête aisément à de nombreuses préparations. Découvrez comment l'éplucher sans difficulté, afin de profiter au plus vite de son goût si...

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Originaire du Mexique et d'Amérique centrale, cet arbre tropical est habitué aux climats chauds et humides. Surtout cultivé en pot dans nos contrées européennes dont en France, l'avocatier grandit...

Une recette pour le printemps avec ses couleurs tendres, agrémentée d'une sauce à l'avocat, allez, n'hésitons pas, SUBLIME, pleine de pep's et de saveurs.

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Longtemps décrié pour sa richesse en graisses, l'avocat connaît depuis quelques années ses heures de gloire. Propulsé au rang de super-aliments par les accros au régime healthy, il est devenu la...

Une recette raffinée, facile, rapide et sans cuisson.

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La chapelure panko, c'est l'ingrédient magique de la cuisine japonaise : une chapelure aérienne et délicieusement croustillante. Comment utiliser la chapelure panko, où en trouver, comment la...