Résultats pour assiette de foie gras

  • Recettes pour le 31 a base de foie gras ou saumon fumé facile et pas trop cheres

    Forum Recettes salées

    Recettes pour le 31 a base de foie gras ou saumon fumé facile et pas trop cheres?

  • Comment décorer une assiette de salade de foie gras ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, J'aimerai des idées pour la décoration d'assiettes de salade de foie gras Merci

  • Présenter le foie gras à l'assiette

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je cherche une façon originale de présenter du foie gras de canard entier à l'assiette. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

  • Recettes aux foies de volaille : à la créole, en sauce, poêlés

    Guide

    Dans une version gastronomique, au centre d'une recette italienne ou poêlés, les foies de volaille s'y retrouvent toujours. Laissez vos papilles voyager avec nos recettes originales et nos astuces...

  • Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

    Ma recette du filet de bœuf en croûte, sauce foie gras.

  • Quelle quantité de foie gras servir par personne ?

    Guide

    Tout est dans son nom... Le foie gras est gras et donc parfois un peu écœurant. Pour savoir le doser lors de vos repas, il suffit de connaître la dose parfaite à servir. Nous vous la dévoilons !

  • Présentation du foie gras en entrée

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, Quelle tuile dentelle utiliser pour présenter et accompagner le foie gras en entrée? Merci

  • Cuillères apéritives pommes - foie gras

    Association classique, excellente, à déguster pour l'apéritif en ouverture d'un repas de fête !

  • Foie de chevreuil en persillade

    Le gibier, pour moi, c'est vraiment l'exceptionnel. J'ai préparé le foie de la bête pour ma petite famille. Nous avons un peu voyagé à la table de Louis XIV le temps d'un déjeuner...

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