Riz aux encornets et à l'encre de calmars

Le arroz doce est le riz au lait portugais. Dégusté avec beaucoup de cannelle, il ravira les papilles des gourmands !

Un dessert portugais incontournable.

Riz au lait Portugais

Guide

D'origine espagnole, le pata negra est réputé pour être le meilleur jambon du monde. Sa chair délicate et son goût de noisette séduisent de nombreux gourmands.

Forum Quel accompagnement ?

Lors d'un repas au Portugal, j'ai goûté un plat appellé : "arroz de marisco" (mélange de riz et de crabe). Aidez-moi à le goûter plus souvent. Merci.

Je vous transporte aujourd'hui au portugal pour déguster ce très bon plat... Comme je le précise dans l'intitulé de l'article, j'ai réalisé le plat sans le sang du poulet car ce n'est pas facile...

Délicieux et rapide à préparer...

Découvrez la recette de l'Arroz com linguica, une manière détournée de risotto tout droit venue du Brésil.

Découvrez la recette de Riz au lait parfumé façon risotto, un riz au lait qui change un peu de l'ordinaire.