Forum Cuisine de saison

Je prépare un buffet froid, pour 50 personnes (7 sortes de salades), quelle quantité dois-je prévoir par personne ? Merci de vos réponses.

Forum Idées de Menus

Bonjour. Pour les 20 ans de ma fille, nous allons recevoir 20 personnes. Je souhaite préparer mon repas à l'avance (la veille) pour profiter des invit...

Forum Cuisine de saison

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

Forum Idées de Menus

Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

Guide

À la tomate, au saumon ou au pesto, les tartes soleils sont idéales pour un apéro facile mais pas que... Découvrez nos recettes de tartes soleil salées et sucrées.

Guide

Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

Guide

Des amis viennent dîner ? Inutile de passer des heures aux fourneaux pour préparer de bons petits plats. Tartes, quiches, salades, verrines sucrées et salées sont vos alliés pour régaler vos amis...

Guide

C'est le moment le plus attendu de la fête. Lorsque le gâteau d'anniversaire entre en salle, les yeux s'écarquillent et les estomacs s'impatientent. Pour ne pas louper ce moment magique, nous vous...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, j'organise les 40 ans de mon mari, tout commence à prendre forme sauf le plat. Nous sommes 50, j'hésite avec le buffet froid, que je trouve s...