Une panna cotta pour tous ceux qui préfèrent éviter la gélatine ou l'agar-agar : ici on utilise une préparation instantanée pour flan, le résultat est crémeux, fondant, et le démoulage se fait...

Forum Cuisine de saison

On voit plein de recettes sur le net sur ce dessert mais aucune sur ce site ? vu que je ne fais pas de glace, mais que je souhaiterais mettre la recet...

Un dessert italien simple, rapide et raffiné... C'est beau et c'est divin. Les invités en redemandent !

Pour la Saint-Valentin, mais dans un moule à cake normal, pour toute la famille !

Guide

Alcool de cerise maison par excellence, le kirsch trouve son origine en Lorraine. Dans la kirschtorte ou dans la fondue : les recettes au kirsch nous enivrent.

Guide

Découvrez cette recette de Bûche façon forêt noire à l'amarena. Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée.

Les festivités se rapprochent, et vous anticipez déjà le dessert de Noël ? La bûche est un incontournable, mais parmi vos convives, certains sont intolérants au gluten. Pas de souci, découvrez une...

Un clafoutis qui feras craquer plus d'un gourmand !

Merci au chef Renato Piccolotto pour cette délicieuse recette. Le tiramisu ("tire-moi vers le haut" : remonte-moi le moral) a été inventé dans la région de Venise. C'est un classique de la cuisine...

Un cake simple mais terriblement bon, doux, réconfortant, dans lequel la cerise se marie merveilleusement à l'amande, pour une texture, un moelleux et une saveur qui enchantent les papilles.