Recette de ratatouille confite.

C'est sympa pour les chaudes soirées d'été.

La ratatouille est un classique de la cuisine méditerranéenne, un mélange de bons légumes (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, tomates) cuisinés à l'huile d'olive. Si vous préparez trop de...

Un plat à déguster l'été afin de bien profiter des saveurs de la saison !

Un plat léger et qui est excellent même froid.

Plus gourmande que la ratatouille traditionnelle, voici la ratatouille aux pommes de terre

Guide

Met raffiné souvent gardé pour les grandes occasions, la langoustine fraîche, glacée ou congelée plaît pour sa saveur délicatement iodée. Cuisinée à la poêle, en court-bouillon ou à la vapeur :...

Ma délicieuse recette de quiche au thon.