Résultats pour aiguiser couteau céramique

  • Pourquoi met-on le couteau à droite et la fourchette à gauche de l'assiette ?

    Guide

    Quand vous mettez la table, vous placez toujours le couteau à droite et la fourchette à gauche ? C'est la règle. Jamy Gourmaud donne les raisons de cette tradition.

  • Comment cuire des saucisses de Toulouse ?

    Guide

    Grillée, poêlée ou passée au four, cette spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France s'adapte à toutes les cuissons. Découvrez comment cuire des saucisses de Toulouse.

  • Comment couper un ananas ?

    Guide

    A cause de sa tige en palmier et son écorce, il n'est pas toujours facile de couper et éplucher un ananas. On vous explique comment lui faire la peau en toute facilité.

  • Lame céramique

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    Bjr. Peut-on me dire si les lames céramique s'émoussent quand on coupe de l'ail ou de la croûte de pain, comme les lames traditionnelles

  • Wok en fonte émaillée ou céramique ? Quel est le mieux ?

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    BonjourJe souhaite acheter un wok pour le Noël de ma femme. Mais je ne sais pas lequel choisir. Pouvez-vous me conseiller ? Merci.  

  • Comment cuisiner des couteaux (coquillages) ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Recherche différentes recettes pour la préparation des couteaux (long coquillage appelé solen). Merci.

  • Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire bouchon ?

    Guide

    Vous avez pensé à tout pour votre pique-nique sauf… au tire-bouchon. Pas de panique, voici nos astuces pour ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon.

  • Comment bien utiliser son couteau de chef ? Un spécialiste répond

    Guide

    Le couteau de chef est l'un des ustensiles de base pour tout cuisinier qui se respecte. Mais à quoi sert-il et comment bien l'utiliser ? Suivez les conseils de notre expert Moïse Deglon, directeur...

  • Comment ouvrir des coquilles Saint-Jacques facilement ?

    Guide

    Avant de les déguster, faut-il encore réussir à ouvrir des coquilles Saint-Jacques. Grâce à notre guide, rien de plus facile ! Quel couteau utiliser ? Comment bien la nettoyer ? Et surtout, quelle...

  • J'hésite entre le Thermomix et le Cook'in Chef

    Forum Ustensiles et appareils ménagers

    J'ai dans l'intention de m'acheter le thermomix mais j'hésite avec le cook'in de Demarle, qui pourrait m'aider à trancher ?

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