L'autre soir, c'était burger night à la maison ! Et rien à faire, les burgers maison, c'est tellement bon et facile à faire, rien à voir avec ce que l'on mange dans les chaînes de fastfood !

Poivrons confits à l'ail et à l'huile d'olive, quelques herbes et hop, à l'apéro sur du pain grillé. C'est un délice !

Découvrez ma recette de cake aux fruits confits, idéale pour le goûter surtout en période de Noël. Ce gâteau sucré fera l'unanimité tant il est gourmand et réconfortant. L'essayer c'est...

Facile à réaliser, ces tomates confites sont délicieuses !

Une recette facile à faire

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Oranges, clémentines, pomelos, citrons... Les agrumes sont consommés depuis l'Antiquité. Source importante de vitamine C, ils apportent cette petite touche fruitée et subtile à de nombreux plats...

Pour conserver des oignons toute l'année, on peut les déshydrater, mais aussi les faire confire, pour accompagner viandes froides ou foie gras de la fin d'année... Voici comment faire des...

Idéal pour agrémenter tajines et couscous. Il faut cependant être patient car il faut attendre 3 semaines avant de pouvoir les utiliser.

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Comment cuisiner le combava, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de cet agrume à la peau bosselée.

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Le citron confit est connu pour apporter un goût unique aux plats méditerranéens. Découvrez-le sucré et pour d'autres recettes originales.