Dès réception de mon généreux colis de mon partenaire Carré de bœuf, j'ai eu envie de l'essayer ! J'ai donc utilisé le sauté d'épaule d'agneau pour en faire un beau plat mijoté comme je les aime...

Guide

Viande phare des fêtes de Pâques, l'agneau se savoure de mille manières. Mais connaissez-vous la selle d'agneau ? Découvrez de quelle partie il s'agit et comment la préparer avec une cuisson...

Idéal pour l'apéritif ou tranché pour un pique-nique.

Découvrez la meilleure recette de poulet aux olives, un plat généreux et savoureux, aux saveurs orientales, facile à faire et qui fait toujours l'unanimité. À accompagner de semoule ou de pommes...

Guide

Pour avoir une souris d'agneau tendre et bien cuite, quelques règles sont à respecter. Découvrez comment cuisiner à la perfection ce morceau en sauce, au four ou rôti. Temps de cuisson et détails,...

Cake facile à réaliser, froid ou chaud c'est un délice épicé.

Découvrez cette recette d'agneau de Pâques d'Alsace. Le traditionel mouton de Pâques d'Alsace : on l'appelle chez nous le "Lammele". C'est un biscuit très aérien et moelleux, délicieux au petit...

Guide

Fruit de l'olivier, l'olive est un produit consommable sous plusieurs formes et à plusieurs occasions : pour l'apéritif, à grignoter ou encore en accompagnant de divers plats. Ce fruit au goût...

Cette recette d'épaule d'agneau cuite au four est savoureuse grâce à son mélange d'aromates et d'épices. Un plat idéal à partager lors des repas de famille ou entre amis. C'est aussi la recette...

Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.