Résultats pour agneau en croute

  • Avec quelle sauce accompagner un jambon à l'os ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Dans quelques jours je vais servir un jambon à l'os cuit au four. Quelles sauces chaudes ou froides pourrais-je servir avec ce jambon ? Merci pour vos...

  • Navarin d'agneau classique

    Découvrez la recette du Navarin d'agneau classique, très simple et très bon pour épater les convives.

  • Fromages à pâte molle à croûte fleurie : liste et saveurs

    Guide

    On les aime pour leur pâte coulante et leur bon goût de beurre. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie sont appréciés de toute la famille. Focus sur ces spécialités "fleuries".

  • Pâté en croûte

    Découvrez ma recette du pâté en croûte : grand classique de la cuisine française. Généreux et gourmand, il se conserve plusieurs jours au frais et sa réalisation est simple.

  • Souris d'agneau au four aux petits légumes

    Voici une recette de souris d'agneau au four et son accompagnement parfait aux petits légumes rôtis. Un plat festif à servir à Noël et à Pâques, qui a l'avantage de pouvoir se préparer la...

  • Tajine au four

    Ma recette du tajine au four.

  • Mimolette : fromage orange, goût, prix

    Guide

    Saviez-vous que la mimolette est originaire des Pays-Bas ? Ce doux fromage à la couleur orangé, fabriqué avec du lait de vache, est né dans le nord de l'Europe. On le produit et le consomme...

  • Munster : AOP, lait cru ou pasteurisé, comment le manger

    Guide

    Le munster est un fromage de lait de vache provenant de l'Est de la France. Son goût est prononcé et sa croûte orangée est facilement reconnaissable. Découvrez la meilleure période pour en...

  • Souris d'agneau braisée au cidre et confite aux épices et tian de pommes de terre et patates douces

    Une recette imaginée par Patrick Rajkowski pour Cidres de France / Sandra Mahut

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