Savourez cette Confiture de framboises. Une fois que vous aurez commencé à préparer vos propres confitures, vous ne pourrez plus jamais acheter de confitures industrielles !

Guide

L'agar-agar est un gélifiant naturel qui diminue l'appétit. Pratique quand on surveille sa ligne. Il aiderait aussi le transit quand il est paresseux. Bienfaits et mode d'emploi.

Une confiture originale, découvrez la rhubarbe sublimée par la banane. Un délice.

Cette confiture rappelle la marmelade britannique.

Afin d'avoir une confiture plus légère, préférez des fruits bien mûrs et mettez moins de sucre !

C'est l'époque où je prépare mes pots de confitures de châtaignes... faites-en autant !

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L'agar-agar est un bon substitut aux feuilles de gélatine en pâtisserie. Mais qu'est-ce que l'agar-agar ? Comment l'utiliser ? Comment le doser ?

Il ne peut pas se passer une année sans que la famille ne se consacre à la fabrication de délicieuses confitures de châtaignes.

Découvrez la recette de la Confiture d'oranges classique, un régal sur les tartines.

Forum Produits : choix, saison...

Quelqu'un saurait-il m'expliquer l'utilisation de l'agar agar et son dosage (gélifiant issu des algues) dans les recettes car je ne peux utiliser la g...