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Souvent cuisinée en dessert, la rhubarbe est une plante printanière qui se caractérise par son acidité naturelle. Découvrez comment procéder pour la faire dégorger.

Pour varier de la traditionnelle et délicieuse tarte à la. Rhubarbe, voici une recette de cake tout aussi délicieux, bien moelleux légèrement acidulé parfumé de cannelle. Qui lui sied à ravir.

Compote de rhubarbe et de fraises, une association incroyable pour un dessert tout frais, aussi bien au printemps qu'en été.

Avis aux amateurs de rhubarbe !

La pomme adoucit l'acidité de la rhubarbe

Ma grand-mère qui me faisait des tartes à la rhubarbe quand j'étais petite et j'adorais ce petit goût acide et sucré. A mon tour, j'en fais profiter ma petite famille : les garçons n'aiment pas...

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Avant de la déguster, la rhubarbe demande à être cuisinée et surtout, épluchée ! Mais alors, comment éplucher de la rhubarbe fraîche ? En confiture, tarte ou gâteau, on vous explique comment la...

Cette tarte est fondante dessous et croustillante dessus !

Découvrez ce Moelleux aux fraises et rhubarbe. Un délicieux gâteau très facile à préparer et généreux en fruits. La rhubarbe et la fraise se marient à merveille et comme la saison est courte,...

Les enfants l'adorent. Ici, il est à l'abricot mais il peut se décliner à tous les fruits...