La rhubarbe avec son petit goût acidulé... Alors l'associer en pleine saison à des fraises craquantes c'est divin ; un peu de poudre d'amandes et il n'y a plus qu'à déguster !

Acidulée juste ce qu'il faut, elle a le goût de l'enfance...

Délicieuse, surtout accompagnée d'une boule de glace à la vanille

Guide

La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...

Fondante à souhait !

La rhubarbe est fruit très présent en Alsace. je le mange nature. Pour la tarte, on peut aussi rajouter une boule de vanille pour apporter de la douceur.

Cette tarte est toute simple mais la saveur de la rhubarbe est présente et adoucie par la préparation aux œufs, au sucre et à la crème... Un bonheur à la dégustation...

Découvrez la recette de la tarte à la rhubarbe, délicieuse et trop souvent oubliée. Un bon dessert à partager entre amis ou en famille ou à déguster au cours d'un brunch.