Résultats pour Quelles recettes avec une intolérance au gluten

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    Du petit déjeuner au dessert, les céréales sans gluten vous accompagnent toute la journée. Entre le riz, le chia ou encore le maïs bleu, découvrez quelles céréales sans gluten choisir.

  • Céréales et féculents : liste, différence, conservation

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    Les céréales et les féculents font partie de votre quotidien. Ils sont d'ailleurs inclus dans les régimes alimentaires du monde entier. Mais les connaissez-vous tous ? Petit tour de piste qui vous...

  • Banana bread sans gluten et sans lait

    Découvrez ce banana bread sans gluten et sans lactose, mais moelleux à souhait !

  • Nuage chocolat (sans gluten et sans lactose)

    Une recette cacaotée extraite du livre "Gâteaux nuage" de Deborah Landini, photographies de Aline Princet, stylisme de Ayumi Lida chez Hachette Cuisine.

  • Gluten de froment élastique

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, ma machine à pain demande de mettre du gluten de froment élastique. Étant donné que je n'en trouve pas y a-t'il quelqu'un qui pourrait me dir...

  • Lactose : définition, intolérance, aliments, médicament

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    Le lactose est un sucre naturellement présent dans l'alimentation : c'est l'association du glucose et du galactose. Quel est son rôle ? Pourquoi certains individus sont intolérants ? Dans quels...

  • Zinc : rôle, bienfaits, dosage, aliments

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    Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

  • Mcdo propose un burger sans gluten aux Pays-Bas

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    Bonjour bonjour ! Depuis quelques mois, on m'a diagnostiqué une intolérance au gluten. Problème : j'A-DORE le bon pain, le mcdo, les gâteaux... J'ai...

  • Avez-vous déjà pensé à remplacer les feuilles de brick par cet ingrédient ?

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    Voici une idée des plus originales pour réaliser des bricks gourmandes et saines sans feuille de brick ! Dans cette recette, découvrez l'ingrédient végétal qui remplace la feuille de brick.

  • Gâteau citron-amandes sans gluten

    Un gâteau extra-moelleux et sans gluten avec une petite note citronnée qui nous fait craquer !

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