Un vrai burger maison !

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Hélène Darroze, connue pour son rôle de jurée dans Top Chef, est surtout une cheffe muti-étoilée à l'international. Voici son parcours.

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À la tête de six restaurants baptisés Les Cantines du Troquet, Christian Etchebest excelle dans la cuisine du Sud-Ouest. Que ce soit au quotidien et sur Facebook, il instille de la bonne humeur et...

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Alexandre Mazzia est l'un des chefs les plus en vue de sa génération. À la tête du restaurant triplement étoilé AM à Marseille, il a également ouvert un foodtruck pour rendre sa cuisine plus...

Une recette proposée par Jacquet

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Le chef doublement étoilé Thierry Marx est omniprésent dans le monde de la gastronomie, mais pas que ! Boulangeries, école de cuisine, soutien à des projets, établissements uniques... Découvrez sa...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'aimerais savoir si quelq'un sur ce forum est déjà allé dans un McDo ? Si oui, lorsque je prend un menu à emporter l'après-midi pour le soir...

A tester impérativement, il est à tomber... Avec une salade ou des frites pour les plus gourmands !

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La pétillante candidate de Top Chef vous prépare un cookie version XXL : extra-large et extra-moelleux ! Pour obtenir un cookie super moelleux, Albane Auvray a son petit secret…

Cet hamburger est sain et (presque) léger. A s'accorder sans culpabilité, un soir de craquage où l'appel du carnivore qui est en vous aura pris le dessus !