La mirabelle donne tout son parfum d'été à cette confiture à déguster au petit déjeuner, un pur plaisir !

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Toute ronde dans sa robe noire violacée, la mûre se mélange aux salades de fruits, sublime une tarte et se transforme en excellente confiture. N'attendez plus pour tester toutes nos recettes !

Forum Produits : choix, saison...

Je veux faire une entrée qui contient de la gelée au Madère mais je ne peux pas utiliser de gelée. Existe-t-il un ingrédient qui puisse remplacer la g...

Voici la recette pour préparer une bonne gelée de pissenlits, une gelée savoureuse comme du miel, un régal ! Je vous recommande cette recette !

Forum Confitures

Bonjour, J'ai fait cuire mes mûres comme d'habitude mais la confiture n'a pas prise. Le lendemain, je les ai faites recuire 10 minutes et toujour...

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Pour éviter que votre terrine ne fasse un "flop" monumental, tout est une question de montage. La gelée et les différents ingrédients de votre préparation doivent être assemblés selon un rituel...

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Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...

Forum Confitures

Y a-t-il un moyen de durcir une gelée de groseilles-framboises-cassis liquide ?

Retrouvez la saveur et le goût d'antan en faisant vous-même votre confiture tout en faisant des économies.

Forum Quel accompagnement ?

Avec quelle gelée manger le foie gras ?