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Figues, pêches, poires, framboises, haricots verts, tomates... En août, le potager et le verger regorgent de fruits et légumes gorgés de soleil et mûrs à point. En avant pour la récolte !

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Avec son petit goût anisé, l'estragon est une herbe aromatique que l'on associe volontiers au poisson. Quelles sont ses autres utilisations en cuisine et par quoi le remplacer si on n'en a pas...

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Pour notre plus grand plaisir, le mois de juin est riche en récoltes ! Salade, haricots ou tomates côté potager ou encore abricots, cerises et framboises côté verger... Voici de quoi vous délecter...

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Aussi appelé orchidée sauvage, le pois de senteur offre des fleurs colorées et papillonnées. Avec leur parfum musqué, elles garnissent les bordures, les grillages et les massifs. Découvrez comment...

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Le fusain (Euonymus) est un arbuste qui se cultive sous tous les climats et accepte toutes les compositions. On le rencontre en haies mais aussi en massif ou en pot, et il se prête à merveille à...

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Herbe aromatique à la saveur plus fine que l'oignon ou l'échalote, l'Allium fistulosum se retrouve sous les noms de ciboule, cive, chiboule ou encore cébette dans le Sud-Est. Cultivée pour ses...

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La pomme de terre (Solanum tuberosum) se cultive facilement et, avec plus de cent variétés, ce tubercule offre un bon rendement pour régaler toute la famille. Mais quand planter et récolter la...

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Quels sont les végétaux à planter ou semer en juin ? La liste s'allonge et les jours aussi ! Voici donc ce qu'il faut mettre en terre en ce mois de printemps/été.

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Légume ancien, la rhubarbe potagère fait partie de nos jardins depuis le Xe siècle. Consommée pour ses tiges acidulées et délicates qui réveillent les desserts printaniers, c'est une plante qui...

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La roquette nous fait craquer. Croquante en salade ou dans un sandwich, elle trouve également sa place dans les veloutés, risotto, cakes et pizza. À vous de tester grâce à nos fabuleuses recettes...