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Synonymes de période estivale, les cerises se dégustent à souhait. Mais comment bien les conserver, les cuisiner et choisir la bonne variété ? Suivez le guide !

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Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

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Comment cuisiner la fraise, la conserver, à quelle saison la déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit rouge.

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Arbuste à fleurs très ancien, le magnolia appartient à la famille des Magnoliacées. Originaires d'Asie et d'Amérique du Nord, il se décline en 125 espèces, que l'on distingue en deux groupes : les...

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A quel moment de l'année faut-il planter les bulbes d'automne ? Quels sont les meilleurs mois pour mettre en terre des arbres et des arbustes ? Voici, de janvier à décembre, la liste des végétaux...

Découvrez cette recette de soupe de légumes, facile et rapide à faire ! Idéale pour vos dîners d'hiver, cette soupe est gourmande, pleine de vitamines et parfumée grâce au Laurier et au clou de...

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Marinières, crues ou gratinées, les moules sont un pur régal. Mais comme tous les coquillages, la prudence est de mise. Fragiles, les moules sont à choisir et à consommer avec précaution. Quand...

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Symbole de noblesse pour les rois de France, le lys - ou lis - affiche d'élégantes fleurs à six pétales et au pistil proéminent. Cette plante de la famille des Liliacées se trouve dans tout...

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Le citronnier caviar est une curiosité de la nature : cet agrume originaire d'Australie est très recherché. Ses fruits originaux renferment des perles translucides et croquantes, ressemblant au...

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Invitée de nos tables estivales, la pastèque (Citrullus lanatus) rafraîchit grâce à sa chair gorgée d'eau. Sucré et vitaminé, le "melon d'eau" plaît aux petits et grands. Originaire d'Afrique, il...