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Ouille ouille ouille, vous ne parvenez pas à peler correctement vos gousses d'ail ? Avec un couteau, un peu d'eau ou encore un micro-ondes, c'est un véritable jeu d'enfant. Découvrez nos astuces...

Forum Cuisine de saison

J'ai quelques figues fraîches et j'aimerais savoir comment les cuisiner, merci d'avance pour vos précieux conseils.

Forum Produits : choix, saison...

Impossible de faire au hachoir ou au couteau car ça colle trop, qui a une astuce ?merci à toutes et à tous

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Pourquoi y a-t-il des oeufs qui refusent de se laisser écaller ? Est-ce une question de fraicheur ? de temps de cuisson (9 mn) ? Y a-t-il une astuce ...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment éplucher un oeuf dur sans abimer le blanc pour qu'il reste bien présentable merci de m'aider

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Tendre à l'extérieur et fondant à l'intérieur... Rien de tel qu'un œuf mollet pour mettre l'eau à la bouche de vos invités. Pour ne pas gâcher cet instant divin, encore faut-il savoir parfaitement...

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Elle sait faire plaisir aux papilles. Plus croquante que l'asperge blanche, l'asperge verte a de nombreux bienfaits. Faut-il encore savoir l'éplucher et la cuisiner. Nous vous livrons les...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Est-ce que quelqu'un a un truc infaillible pour écaler les œufs durs sans les abîmer ? Faut-il les plonger dans l'eau froide après cuisson ou bien les...

Forum Confitures

Merci d'avance

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, savez-vous comment faciliter l'épluchage des oeufs durs ou mollets, sans que le blanc colle à la coquille ? Vaut-il mieux les éplucher chau...