Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd est une crème au citron qui doit sa texture lisse et fondante au mélange des œufs, du beurre et du sucre. Tous les gourmets raffolent de cette...

Mmmmm des tartes au citron meringuées en verrines ! Parfait pour les buffets de fêtes.

Découvrez cette délicieuse recette de quatre-quarts ! Il tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale. Ce gâteau simple que petits et grands adorent...

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Comment utiliser le citron en cuisine ? Quelle est la meilleure saison pour le déguster ? Et comment bien le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le citron.

Régalez-vous grâce à ma recette de cheesecake au citron vert et spéculoos sans cuisson ! Facile à préparer, cette recette aussi rafraichissante que gourmande ravira les amateurs de sucre !

Une recette de brochettes de poulet, délicatement parfumée au citron... un régal au barbecue !

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Essentiel dans un tajine de poulet marocain, le citron confit au sel s'adapte à bien d'autres recettes qui régaleront les amateurs de plats exotiques et savoureux.

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Le pruneau est laxatif. Il ne faut pas en abuser car il est riche en sucres et peut se montrer irritant. Très nutritif, c'est un des fruits les plus antioxydants. Il est intéressant pour lutter...

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En jus, vert ou entier, le citron est réputé pour sa richesse en vitamines et ses vertus "minceur". Zoom sur cet agrume peu calorique aux bienfaits avérés pour la santé !