Comment rattraper une confiture trop liquide ? [Résolu]

Bonjour, Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattraper une confiture trop liquide ? Faut-il ajouter des feuilles de gélatine ? Merci d'avance pour votre aide. Lire la suite