Recherche recette sauce blanche frites

Bonjour à tous et à toutes!  Voilà avant j'allais souvent dans un snack qui faisait la sauce blanche maison pour les frites, j'ai déménagé je ne peux plus en acheter, j'aurais voulu savoir ce qu'il peut bien mettre dedans! Je n'arrive vraiment pas à trouver ce qu'il peut utiliser...  Arriveriez vous à l'oeil à me dire ce qu'il peut utilis... Lire la suite

Sites qui aident à faire les courses

Bonjour bonjour, Je suis nouvelle ici et j'aurai voulu vous demandez des conseils sur le thème suivant : Est-ce que vous auriez des idées de sites qui me permettraient de répondre à cette question qui revient tout le temps : "Qu'est-ce que je vais manger cette semaine" en me proposant automatiquement des recettes adaptées à mon petit b... Lire la suite

Truite congelée [Résolu]

Bonjour, j'ai retrouvé dans mon congélateur une truite congelée depuis 2 ans. Congelée fraîchement pêchée. Est elle encore consommable  ? 

Levure chimique [Résolu]

bonjour j ai fais un gâteau après coup j’en m appercois la levure chimique  que j ai mis est périmé de 3 mois est ce que je risque quelque chose?  Merci

Lames ne reste pas en place

Bonjour,  J'ai acheté une machine a pain black and decker B2300. Mon problème c'est que pendant le pétrissage les lames sorte de leurs vis. Je ne comprend pas pourquoi.  Il n'y a rien pour les bloquer en place. Est ce que quelqu'un a déjà eu ce problème ? Est ce qu'il a une solution ?  Merci d'avance pour vos réponse 

La chantilly [Résolu]

Bonjour, la chantilly en bombe acheter en magasin peut t on l’a coucher dans le frigo?

Aide

Bonjour, Je n'ai pas mis de sucre dans la crème est ce que cela sera bon ...    Cordialement 

dessert au chocolat

bonjour,   j'aimerai savoir si possible comment s'appel le biscuit ferme sous le fondant au chocolat?? Pour me permettre de trouver la recette que je puisse faire ce gateau que j'adore... Merci d'avance pour vos réponse et j'espère vraiment que quelqu'un pourra m'aider dans ma démarche...

Help Cuisine moléculaire ou pas ?

Bonjour, Mon fils me demande absolument pour son anniversaire des glaces moléculaires a l'azote liquide.   Je suis un peu inquiète car je n' ai jamais vu ça où goûté.   Avez vous goûté à ce type de glaces ? Si oui ou ?   Merci pour vos conseils   Lire la suite

Insectes dans feuilles laurier séchées du commerce [Résolu]

Bonjour, Espérant être dans la bonne catégorie, je m'interroge sur la qualité d'un paquet de feuilles de laurier séchées que j'ai acheté sur un site de vente d'épices. Les feuilles ne sont déjà pas très belles (le vert est terne et pas uniforme, il y a beaucoup de taches marron) mais en regardant de plus près,  je me suis aperçue qu'ell... Lire la suite

Pain au four

Bonjour,je ne fait plus le pain dans la machine je melange la farine, du sel, levure de boulanger,  une cuillère d huile d'olive ,l eau  bien sûr et je le fait cuire dans la cocotte en fonte  avec le couvercle au four IDEM QU'EN BOULANGERIE: UNE TUERIE 

Comment mesurer 28 ml

Bonjour, je voudrais savoir comment on mesure 28 millilitres de liquide pas de verre mesureur j'ai qu'un bouchon mais ça va pas jusqu'à 28 millilitres merci de répondre