Conservation de la rhubarbe

Bonjour, J'en ai conservé au frigo dans des pots l'an passé avec un peu de sucre et eau.Lorsque j'ai ouvert un pot pourl'utiliser cette semaine, cela s'est mis à bouillonner comme une boisson gazeuse.... elle ne sent pas mauvais et la couleur quoique palie semble ok... Est-ce que je peux la consommer?

yaourt liquide

Bonjour, mon 1er essai réussi, j'ai tenté yaourt au café......... j'ai tjrs suivi la recette : lait entier mis une partie un peu a chauffer, puis mon yaourt nature ( peut-être trop froid sorti du frigo.... ) mélangé puis reste du lait, sucre et café soluble, puis 11h à la yaourtière mais bon raté, si qq1 peut me dire où j'ai gaffé, mer... Lire la suite

réveillon +1 [Résolu]

bonsoir   bon aprés la fête du soir du 31  mon grand coeur organise un reveillon de midi chez des vieux amis le 1er du pas trop dur a mastiquer... mais du bon ! des idées merci ! y'en suis a huitres et foie gras   --ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres   Lire la suite

Comment faire un bon café ? [Résolu]

Coucou, Comment faire un bon café ? J'ai fait quelques petites recherches, et j'ai appris par exemple qu'il vaut mieux le moudre soi même pour qu'il garde tout son arôme, et que le dosage préconisé est de 15g/250ml d'eau (soit 60g/1L). Malgré cela, il y a différentes sortes de café, et bien des façons de le faire... C'est quoi vos cons... Lire la suite