Quelle est votre astuce pour sauver une baguette de pain ?

Bonjour,    Cela arrive à tous, d'avoir les yeux plus gros que le ventre et d'acheter une baguette de pain et en manger que la moitié (ou ne pas la manger du tout). On l'oublie dans la corbeille, mais on ne veut pas la jeter... Quelle est votre astuce pour sauver une baguette quand elle est dure ?    Merci à tous ! -- Anysia Berembou ... Lire la suite

Problème cuisson oeufs au plat

Bonjour à tous, J'ai l'habitude de me faire des oeufs au plat (2 oeufs) avec de l'huile d'olive. Le problème c'est que durant la cuisson, il y a plusieurs jaillissement de l'huile qui me brulent (superficiellement). J'aimerai savoir pourquoi et comment arrêter ça. Est ce lié au sel? Au début je le mettai dans l'huile avant de verser les ... Lire la suite

Consommer œufs

Bonjour, je voulais avoir votre avis un oeuf quand on l’oubre  s’il s étale direct est t’il bon? Et si quand’ on l ouvre un trou se forme au milieu est t’il bon? car j’ai utilisé  pour des crêpes .. Et on m’a souvent signalé s’il s étale il n’est pas bon..  

Recettes minceur

Bonjour à toutes et tous, Je ne retrouve plus dans la nouvelle version la rubrique des "recettes minceurs" bien utiles pour qui voulait cuisiner léger et gustativement. Je ne pense pas que "Comme j'aime" ou "Mimi Bio" puisse apporter le même service. Si je n'ai pas assez parcouru le site à sa recherche, merci de me dire comment la retrou... Lire la suite