Y a t'il des risques de recongélation après cuisson

Bonjour, J'ai pas mal de tomates dans mon potager et j'aimerai en utiliser pour en faire des tomates farcies. J'ai de la farce de veau au congélateur que je pourrai décongeler pour en faire mais je me demande si je peux congeler de nouveau ma farce après sa cuisson ? Merci de me répondre. Lire la suite

morilles séchées

Bonjour, Je viens de trouver dans un bocal des morilles séchées qui date de deux ans. Peux-on encore les consommer ? Merci pour votre réponse