Mousse choco toujours ratée!

Bonjour, Je ne comprends pas pourquoi je rate toujours ma mousse. Pourtant je suis la recette à la lettre.mais elke devient luquide, un dépôt de choco tombe toujours dans le fond.. pourtant je ne mets que 200g de choco pour 8 oeufs..... je ne comprends rien. Qui a une réponse. ....merci d'avance

Mousse au chocolat toujours ratée. ... j'en ai marre

Bonjour, Je ne comprends pas pourquoi je rate toujours ma mousse. Pourtant je suis la recette à la lettre.mais elle devient liquide, un dépôt de choco tombe toujours dans le fond.. pourtant je ne mets que 200g de choco pour 8 oeufs..... je ne comprends rien. Qui a une réponse. ....merci d'avance

thermomix ou cooking chef kenwood?

j'hésite entre l'achat d'un thermomix et d'un cooking chef kenwood. Que me conseillez vous? Merci pour votre réponse