Discussions sur le thème Tiramisu

Dernières discussions sur Tiramisu

Tiramisu trop liquide : comment le rendre plus ferme ?

 Résolu

Ca fait la deuxième fois que je fais un tiramisu (deux recettes différentes) que je respecte scrupuleusement au gramme près. Bien que le résultat soit...

68 réponses Dernière réponse le 16 déc. 2023 par
Hihi67

Utilisation mascarpone

 Résolu

Bonjour, Jai acheter un pot de mascapone mais la date limite et dépasser la date était le 30/01/2017 je précise que le pot est encore ferme es que je...

4 réponses Dernière réponse le 1 déc. 2023 par
Polka

Rattraper une crème mascarpone

 Résolu

Bonjour, j'ai battu la mascarpone au batteur, il est devenu grumeleux, comment rattraper cette erreur ? Merci.

7 réponses Dernière réponse le 3 juil. 2023 par
Laura

Comment obtenir un tiramisu "ferme" ?

 Résolu

Quand je fais un tiramisu, , il n'est jamais "ferme", je n'arrive jamais à faire de part car il a toujours tendance à couler, avez vous un truc à me p...

20 réponses Dernière réponse le 2 févr. 2023 par
Doune

Mascarpone trop liquide dans un tiramisu

 Résolu

Bonjour. J'ai un problème avec mon tiramisu. Faut-il battre le mascarpone au fouet électrique ou à la main ? Car je l'ai fait au fouet électrique et c...

7 réponses Dernière réponse le 26 mars 2022 par
Simplicite_0771

Le tiramisu doit reposer pendant combien de temps au frigo ?

 Résolu

Bonjour !  Savez-vous pendant combien de temps je dois laisser le tiramisu reposer au réfrigérateur ?  J'ai pu lire sur internet qu'au plus il y r...

3 réponses Dernière réponse le 22 févr. 2022 par
Marine_Trvt

Où acheter du mascarpone ?

 Résolu

Bonjour, pourriez-vous me dire où je peux acheter du mascarpone pour faire un tiramisu ? Merci de votre réponse et à très bientôt !

17 réponses Dernière réponse le 5 mars 2021 par
Syn

Comment faire un tiramisu aux fraises ?

 Résolu

Comment faire un tiramisu aux fraises ? 

20 réponses Dernière réponse le 26 juil. 2019 par
Mousseline

Comment faire pour obtenir un tiramisu plus compact ?

 Résolu

Bonjour, Comment faire pour obtenir un tiramisu plus compact.

14 réponses Dernière réponse le 8 juin 2018 par
nath

Date de péremption

 Résolu

Que veux dire à consommer de préférence avant la fin de la date indiquée sur l'emballage? Peux t'ont utiliser de l'huile aprés la date et combien de t...

53 réponses Dernière réponse le 26 avr. 2018 par
xxx

Qu'est-ce que l'amaretto ?

On me dit d'utiliser de l'amaretto dans une recette. Je ne sais pas du tout ce que c'est, où je peux en trouver ou éventuellement par quoi le remplace...

6 réponses Dernière réponse le 2 avr. 2018 par
Martine

Mon tiramisu ne prend pas... il est liquide

Bonjour, cela fait plusieurs fois que je tente de faire un tiramisu digne de ce nom... Mais, voilà, après plusieurs heures au frigo, il ne tient pas,...

4 réponses Dernière réponse le 14 mars 2018 par
clairerecettes

Que faire avec du mascarpone, à part le tiramisu ?

 Résolu

Coucou, Tout est dans les titre... J'ai un reste de mascarpone, mais du tiramisu, on en a déjà mangé plusieurs fois. Des conseils pour l'utiliser dan...

11 réponses Dernière réponse le 5 juin 2017 par
Utilisateur anonyme

Avez-vous un truc pour que le tiramisu soit bien ferme ?

 Résolu

Bonjour* avez-vous un truc pour que le tiramisu soit bien ferme ?

18 réponses Dernière réponse le 4 déc. 2016 par
dryades

Consommation après date limite

Bonjour, Est ce que je peux consommer les sachets de sauce déshydraté après sa date de consommation merci

2 réponses Dernière réponse le 13 août 2016 par
Utilisateur anonyme

Par quoi remplacer le mascarpone dans le tiramisu ?

 Résolu

Bonjour, J'aurais vraiment besoin d'un petit conseil, ou d'astuces : Par quoi remplacer le mascarpone dans le tiramisu ? Merci !

41 réponses Dernière réponse le 31 mai 2016 par
tine

Congeler un tiramisu

Bonjour, peut'on congeler un tiramisu?

1 réponse Dernière réponse le 10 mai 2016 par
Utilisateur anonyme

Tiramisu

 Résolu

Bonjour, Je ne sais pour quelle raison, chaque fois que je prépare un tiramisu, le fond reste liquide. Au secours... Pour enfin réussir cet exce...

9 réponses Dernière réponse le 24 févr. 2015 par
Seb

Comment réussir la "crème du tiramisu"?

 Résolu

Je rate souvent la crème du tiramisu qui devient trop liquide :-( comment le réussir à tous les coups ? Merci de vos réponses -- Posté depuis CCM...

3 réponses Dernière réponse le 23 juil. 2014 par
Nathnath3

Peut-on congeler un tiramisu ou un cheesecake ?

Je crains que la décongélation n'altère la crème.

2 réponses Dernière réponse le 12 févr. 2012 par
MMMM

Où peux t-on trouver des verrines, j'ai fait plusieurs magasins sans succès

 Résolu

où peux t-on trouver des verrines, j'ai fait plusieurs magasins sans succès

15 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2011 par
maria

Remplacer le mascarpone dans un tiramisu

Bonjour, je voudrais remplacer le mascarpone par de la ricotta pour un tiramisu aux fruits rouges, est-ce possible ? Merci d'avance.

4 réponses Dernière réponse le 5 août 2011 par
belounia7

Peut-on remplacer le mascarpone par de la crème fraîche épaisse dans un tiramisu

 Résolu

Pour le goût et pour la texture et peut-être aussi pour inventer... Merci

5 réponses Dernière réponse le 4 août 2011 par
biba

Périmé ou pas ?

un aliment dont la date de péremption est dépassée peut-il encore être consommé ?

7 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2010 par
Utilisateur anonyme

Comment réussir un bon tiramisu ?

Comment réussir un bon tiramisu ?

22 réponses Dernière réponse le 31 mars 2010 par
Utilisateur anonyme

Principales discussions sur Tiramisu

Où trouver du bon cacao amer ?

En voulant réaliser un tiramisu (pour la première fois), j' ai vu qu'il fallait utiliser du cacao amer. Oui mais lequel ? Où en trouver du bon ? Merc ...

2 réponses Dernière réponse le 12 avr. 2006 par
Mariannick

Faire un tiramisu

faire un tiramisou

5 réponses Dernière réponse le 1 mai 2008 par
Utilisateur anonyme

Quels biscuits pour accompagner un tiramisu fraise-kiwi ?

 Résolu

Pourriez-vous me dire ce que je pourrais servir comme petits gâteaux avec un tiramisu fraise-kiwi ? J'avais pensé à un fondant chocolat en petite quan...

3 réponses Dernière réponse le 13 avr. 2009 par
stephanie